
為進一步加強公司食堂食品安全管理,總經辦按照公司年度培訓計劃及通遼市開發區應急管理局2025年安全生產月工作通知的要求,組織公司員工學習《食堂食品安全衛生知識》。

通過學習明確食堂食品安全責任和各級管理人員、從業人員的責任,確保食品安全管理工作的落實,制定和完善食堂食品安全管理制度,包括食品采購、儲存、加工、打餐等各個環節的操作規范和監督檢查制度,加強對食堂食品安全的日常監督檢查,及時發現和整改存在的問題,預防食品安全事故的發生;明確分工職責、工作程序和要求,保證在處理緊急食品衛生安全事件時及時有序。
通過學習可以有效地加強公司食堂的食品安全管理,提升從業人員的責任意識與操作規范,保障員工的飲食安全和身體健康。
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